Compartimos un tiempo de disfrute gastronómico lleno de sabores auténticos y una excelente atención. Todo ello precedido de la visita a la fábrica de cerveza la Berrea en Villaviciosa, donde de manos de Olivier un emprendedor entusiasta con su producto al que trabaja y mima cada día para disfrute de los paladares cerveceros. En este sábado con nuestra encantadora Daniela y su proyecto conVivencias y esta ruta slow food,  también hubo contacto directo con el bosque, a través de la visita a funginatur donde aprendimos sobre el cultivo de setas shitake en troncos de roble y la diferencia tan apreciable de las otras setas más comerciales, tanto en sabor como en textura. En resumen… 100 por 100 recomendable para todos los públicos incluidos niños.” FEBRERO 2019