Detrás del Paraíso Natural

La Experiencia Ganadera de Asturias conVivencias que acercó a muchas personas el día a día de las ganaderías de leche asturianas, hoy se despide. No por falta de interés, sino porque la realidad del sector hace cada vez más difícil recibir visitas. Una reflexión sobre el mundo rural, el paisaje y las personas que hacen posible el auténtico Paraíso Natural.

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Una persona, una experiencia, un viaje

Una Persona, un Viaje, una Experiencia

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The hazelnut cultivation

In recent decades the cultivation of hazelnuts was almost lost in Asturias, but it would be possible to recover it as part of an agroecological production system based on diversification.

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What is Slow Food?

The Slow Food Route is an experience in which we discover the path from the producer to the table in a unique environment in rural Asturias.

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